保監(jiān)會(huì)擬推“食強(qiáng)險(xiǎn)”范圍含奶粉、肉、連鎖快餐等

　　據(jù)相關(guān)報(bào)道，保監(jiān)會(huì)目前正在保險(xiǎn)業(yè)征求意見，將在群眾反映強(qiáng)烈的、高風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)行業(yè)及重點(diǎn)域首先開展食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)試點(diǎn)，這就使得一些經(jīng)常遭遇食品安全投訴的品類和生產(chǎn)環(huán)節(jié)納入了保險(xiǎn)范疇。對(duì)此，保險(xiǎn)業(yè)內(nèi)人士表示，“食強(qiáng)險(xiǎn)”如果順利出爐，對(duì)于生產(chǎn)廠商、流通商家以及消費(fèi)者來說，都是一件好事。

　　實(shí)施“食強(qiáng)險(xiǎn)”有何影響

　　吃完食物嘔吐腹瀉，“食強(qiáng)險(xiǎn)”能賠嗎？

　　可能會(huì)有歧義

　　“食強(qiáng)險(xiǎn)”推出后，在保險(xiǎn)責(zé)任上能不能快速確認(rèn)呢？中國(guó)人壽江蘇分公司的保險(xiǎn)專家江虹表示可能會(huì)引起歧義。

　　以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的輕傷定義為例：“使人肢體或者容貌損害，聽覺、視覺或者其他器官功能部分障礙或者其他對(duì)于人身健康有中度傷害的損傷”。而我們平時(shí)飲食中產(chǎn)生的短時(shí)間不適，甚至嘔吐腹瀉等，由于鑒定比較麻煩、因果難以確定，不一定都在保險(xiǎn)責(zé)任之內(nèi)。

　　因此，“食強(qiáng)險(xiǎn)”的推廣應(yīng)先放在群眾反映強(qiáng)烈的、高風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)行業(yè)及重點(diǎn)域，以及大批量生產(chǎn)且標(biāo)準(zhǔn)明確、后果嚴(yán)重的食品。不過江虹也提醒，“食強(qiáng)險(xiǎn)”的目的是方便賠償，對(duì)于食品質(zhì)量問題，關(guān)鍵還在于政府的監(jiān)管，“食強(qiáng)險(xiǎn)”改變不了現(xiàn)狀。

　　若實(shí)行“食強(qiáng)險(xiǎn)”，牛奶、奶粉會(huì)立馬漲價(jià)嗎？

　　對(duì)價(jià)格影響甚小

　　江虹表示，保險(xiǎn)費(fèi)肯定會(huì)計(jì)入生產(chǎn)企業(yè)成本或價(jià)格中。至于會(huì)對(duì)物價(jià)有多大影響，應(yīng)該說，因食品質(zhì)量問題引起明顯的人身傷害(像毒奶粉那樣嚴(yán)重)的，實(shí)在少之又少，絕大多數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到人身傷害的程度。按照保險(xiǎn)業(yè)費(fèi)率計(jì)算的“大數(shù)法則”，只占到產(chǎn)品價(jià)格千分之一甚至更少，對(duì)價(jià)格影響甚小。

　　而國(guó)內(nèi)一家知名洋奶粉企業(yè)公關(guān)部負(fù)責(zé)人告訴晨報(bào)記者，在他看來，其實(shí)奶粉的價(jià)格并不完全取決于成本，還有促銷策略、稅收、銷售環(huán)節(jié)、經(jīng)銷商、市場(chǎng)接受程度等諸多因素。“應(yīng)該不太可能因?yàn)檫@個(gè)保險(xiǎn)隨意漲價(jià)。而且相對(duì)來說，即便真的強(qiáng)制買保險(xiǎn)，這樣的成本增加如果一定要反映在價(jià)格上，也不會(huì)馬上在市場(chǎng)上漲價(jià)，因?yàn)樯�產(chǎn)的量大，消化還需要很長(zhǎng)時(shí)間。”

　　乳業(yè)專家：消費(fèi)者更注重產(chǎn)品本身質(zhì)量

　　知名乳業(yè)專家、廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉昨日在接受南京晨報(bào)記者采訪時(shí)倒有另外的看法。

　　在他看來，不論是鮮奶還是奶粉，其實(shí)定價(jià)早就已經(jīng)脫離了牛奶本身的成本，“例如不論是什么洋奶粉，到岸價(jià)格基本都是85元人民幣左右，但一旦經(jīng)過經(jīng)銷商、流通、廣告等諸多環(huán)節(jié)，更終到消費(fèi)者手中的價(jià)格就翻了一兩番”�！皣�(guó)際市場(chǎng)上，900g一罐奶粉基本都是130元人民幣左右，但現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的呢？都在200元以上”。

　　鮮奶也是如此，他認(rèn)為鮮奶收購(gòu)價(jià)基本在4000元/噸，加上加工、包裝等費(fèi)用，更終國(guó)內(nèi)銷售的鮮奶要八九千元一噸。他認(rèn)為，其實(shí)奶業(yè)是高利潤(rùn)行業(yè)，即便加上保險(xiǎn)，也依然是高利潤(rùn)行業(yè)。但更重要的，并不是保險(xiǎn)本身，“消費(fèi)者要的并不是保險(xiǎn)，而是希望產(chǎn)品本身安全”。

    來源：南京晨報(bào)